不锈钢水槽最早出现在欧美国家，而中国最早出现不锈钢水槽的地方是台湾。不锈钢水槽顾名思义就是采用不锈钢为原材料，经过一体拉伸或焊接的方式进行主体上的加工，再进行处理成型的产物，是橱柜安装不可或缺的一部分，是现代厨房做为洗菜和洗碗不可缺少的工具之一。
1.钢板的厚度：优质水槽采用进口304不锈钢钢板，厚度为1mm，而普通低档水槽采用0.5mm—0.7mm，辨别的方法可以从重量和表面是否平整两方面辨别。
2.防噪音处理：优质的水槽底部经过喷涂或粘橡胶片且不脱落，可减少水龙头出水对盆底冲击造成的响声，起到缓冲作用。
3.表面处理：优质的水槽表面平整，视觉上光泽柔和，不易粘油污，易清洗，耐磨。
4.内边角处理：优质的水槽内边角接近90度，水槽内视觉更大，盆体容积更大。
5.配套部件：优质的落水头要求壁厚，处理光滑，提笼关闭时决不漏水，碰珠耐用且手感舒适。落水管要求环保一次性料做成，具有安装容易、防臭、耐热，耐老化等功能，经久耐用。
6.水槽成型工艺：一体成型技术解决了由于盆体焊接导致焊缝经受不住多种化学液体(如洗洁剂、不锈钢清洁剂等)腐蚀而出现的渗漏问题。一体成型工艺是一项特别重要的工艺，对钢板材质要求很高。采用什么样的工艺是水槽质量的一种明显体现。
1、一般的单槽不锈钢水槽为60*45cm，50*40cm是比较小型的;
2、双槽的尺寸一般88*48cm、81*47cm是比较常见的;
3、三槽的一般是97*48cm、 103*50cm是比较常见的。
1.根据橱柜台面尺寸决定水槽尺寸，因为水槽可以安装台上，台中，台下，所以选择的尺寸也不同。
2.选不锈钢水槽时，材质厚度要适中，过薄会影响水槽使用寿命和强度，过厚容易损坏被洗涤的餐具。另外还要看不锈钢表面的平整度，如凹凸不平说明质量差。
3.通常情况下，清洗容积较大的水槽实用性好，深度以20厘米左右比较好，这样可以适当防止水花外溅。
4.水槽表面处理以哑光面为美观实用，水槽焊接处要仔细观察，焊缝必须平整均匀，无锈斑。
5.造型美观，设计合理，以有溢水口为好。
不锈钢的价格一直都是大家比较关注的问题，一般同种产品之间的价格因为品牌、质量各方面的因素相差还是很大的。最便宜单槽不锈钢水槽要80-250元，双槽差不多280-460元左右，三槽在480-620左右;稍微好一些的不锈钢水槽单槽差不多在300-400的样子，双槽要600多，三槽差不多在800-900左右。