美的面包机是美的生活小家电产品种比较新颖的一种创新生活用电器。所谓的面包机就是运用电为能量,能代替人工进行发酵、烘烤等工序,制作成面包。美的面包机采用人工智能控制技术,制作美味面包,一路领跑行业,并且在业内销量第一。
美的采用美的品质制作的面包机,不但功能丰富,不但能制作面包,还能制作蛋糕、糕点等。结合传统的揉面手法,拟用到智能机器中,设置独特的发酵温度技术,是传统智慧的结晶。全方位烘焙技术,烤制理想并且美味。将美的品质进行到底,美的面包机是结合了美的智慧的成果,集成了多项美的的专利技术,包括不粘锅技术、回型发热管技术,3大快速面包功能,1.5小时之内做出美味面包。
所需原料:牛奶200ml,鸡蛋3个,少许盐,白糖,高筋面,酵母
首先把面包机桶从面包机里取出来
第一步:加入牛奶200ml
第二步:加入3个鸡蛋。用筷子在面包桶里搅拌
第三步:加入4-6汤勺植物油(花生油,葵花籽油等)。(多加点油面包可以软点)
第四步:加入1/2茶勺盐。
第五步:加入6-8汤勺白糖
注意:白糖和盐要对角放入,不能混放
第六步:加入3杯面粉。(高筋面粉)
第七步:加入1又1/3 茶勺酵母(酵母不能与液体接触:放到已经把液体盖住的面粉上)
把面包机桶放入面包机中,选择菜单1,重量750克,颜色浅,按启动,提前20分钟断电。
盐是使面包出筋的,白糖是酵母粉的引子,盐和白糖是必加的。
1、选择制作面包的类型;
2、此时屏幕显示一个时间,这个是距离制作完成需要的时间;
3、按动预约时间 ,数字就开始跳动了;
4、你打算几个小时后吃面包,你就将时间设置到那个时间。
注意:
1、通常预约时间也别太长,天气热,不知道会不会导致材料变质。
2、注意,美的掉电时间不能超过25分钟,否则设置被还原为0。
3、计算时间要尽量准确,例如现在2014年7月22日14:45,我准备明天早晨6:10点完成面包制作,那么我的预约时间(显示屏幕上的时间)为:15:25,此时按下开始,数字逐渐减少……到0:00的时候,面包就做好了。