分酒器
分酒器是一种在宾馆、酒吧、饭店都很常用的用来将酒平均分开的器皿。分酒器主要包括外壳和进水座这两部分。
分酒器是一种在宾馆、酒吧、饭店都很常用的用来将酒平均分开的器皿。分酒器主要包括外壳和进水座这两部分。
分酒器的作用
分酒器作为一种喝酒时常用的小工具，有着非常多的作用。其中最主要的有保鲜、保温、多瓶存放和自动分杯，下文将逐一介绍分酒器的作用。
(1) 保鲜：在将酒倒入分酒器后，分酒器可以通过惰性气体——氩气来完全的隔绝空气，避免瓶内的酒液与空气的接触。而因为瓶内没有氧气，就可以长时间的保存酒液。倒入分酒器中的酒液能够保鲜两个星期以上。
(2) 保温：一些红酒分酒器采用了国际上非常先进的压缩机制冷的技术，可以可控的调节温度，根据放入的酒的品种的不同，来调节各种合适的温度，并且还带有温度显示的系统，操作方便快捷。
(3) 多瓶存放：一台分酒器能够同时存放多瓶酒液。以红酒为例，一台红酒分酒器能够存放标准容量的红酒五瓶、八瓶或者是十瓶。
(4) 自动分杯：这也是分酒器的核心功能，分酒器上带有出酒开关，能够将分酒器内的酒液均分，每次倒出酒液的量可以根据实际要求来进行任意的设置，实时把控。
分酒器的容量
现在市场上的分酒器大致分为红酒分酒器和白酒分酒器两种。一般情况下，红酒分酒器的容量相对于白酒分酒器来说要大一些。这也和酒种的酒精含量有着一定的关系。
红酒分酒器的容量主要有200ml、300ml、500ml，有时也可以见到1500ml的红酒分酒器。
白酒分酒器的容量大多在150ml-500mi，其中150ml和250mi规格的是相对来说比较畅销的两个型号。